Karamel koffierecept

Geniet van karamel in je koffie

Nadat je dit recept hebt uitgeprobeerd hoef je nooit meer een bezoek te brengen aan de starbucks. Je kunt thuis deze zalige koffievariatie bereiden. We laten je hieronder zien hoe je zelf een karamel koffie kunt maken. Het is makkelijk en ook nog eens erg lekker.

Ingrediënten (Voor 1 glas karamel-koffie)

• 1 kopje espresso
• 150 ml melk (75 ml opgeklopte melk en 75 ml warme melk)
• 2 tl karamelsaus
• 1 tl suiker
• Een toefje slagroom

Bereiding

1. Verwarm de melk in een pan en klop de melk met een garde tot melkschuim, of gebruik een melkopschuimer
2. Zet een kopje espresso
3. Giet 1 theelepel karamelsaus in je koffiekop. Let op: houd je mok schuin en roteer deze een beetje, zodat de karamelsaus op de zijkant zit en niet alleen op de bodem
4. Giet de espresso in de mok en roer met een theelepel suiker
5. Voeg de opgeklopte melk toe
6. Garneer met een toefje slagroom en giet hier een theelepel karamelsaus overheen

Heb je een espressomachine die zelf cappuccino’s maakt? Dan stel je het apparaat in op cappuccino en giet je eerst een theelepel karamel karamel in de mok. Daarna zet je het kopje onder de machine en laat je de machine zijn werk doen. Voeg dan de slagroom en een eetlepel karamel toe en je karamel koffie is klaar! Geniet ervan!