De Illy melange is van een constante kwaliteit en smaak. De melange bestaat uit100% arabica koffiebonen en het cafeïnegehalte is minder dan 1,5%. Door het rijke aroma herken je al bij de eerste slok de intense smaak van Illy.
Zie onderstaande video voor meer informatie over de Italiaanse koffiebranderij Illy:
Verpakt in de bekende illy blikken om zo lang mogelijke versheid te garanderen. De blikken zijn overigens bijzonder goed te recyclen, dus kunnen probleemloos bij het afval.